Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać jogurt, mąkę, sodę, orzechy włoskie oraz cynamon i wymieszać.
Dodać starte jabłka, delikatnie wymieszać całość i przełożyć ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 180°C (grzanie góra-dół) przez około 35 minut. Pozostawić do ostygnięcia i – wedle uznania – posypać cukrem pudrem.
