PRZYGOTOWANIE
Wymieszaj puree, jajka i kefir. Dodaj mąkę, proszek, cukier, cynamon i sól.
Nakładaj łyżką na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju.
Smaż na średnim ogniu ok. 2 min z każdej strony. Podawaj z jogurtem i miodem.
Ciasto ma być gęste jak śmietana – placuszki nie rozpłyną się na patelni.
PUSZYSTE PLACUSZKI DYNIOWE